Українськи ресторатор та реформатор шкільного меню Євген Клопотенко у своєму ресторані готує їжу для територіальної оборони у Києві. Про це шеф-кухар повідомив у своєму Instagram.
“Команда ресторану. Ми організували точки з приготуванням їжі у різних місцях. Щодня готуємо близько 1500 порцій для ТРО. Також залучаємо міжнародні компанії, які допомагають з фінансуванням. Команда мого особистого бренду. Ми не зупиняємо діяльність нашого проєкту. Є декілька причин. Перша – наш проєкт відповідальний за Україну і нам треба підтримувати її інформаційно. Друга – ми відповідальні за свою команду і нам треба підтримувати її фінансово. Зараз частина людей з команди займається волонтерською діяльністю, частина у ТРО, частина працює інформаційно. В інформаційній діяльності у нас є два великих фокуси:Робота на міжнародному рівні. А також робота всередині країни, щоб допомагати українцям”, – розказав Євген.
