Відомий кулінарний блогер Валерій Пономар зізнався, що продовжує вести блог, незважаючи на те, що це не приносить прибутку. «Але він — частина мого життя», — говорить Валерій. Також блогер розповів про свою сім’ю, про те, як почав вести блог та як на нього вплинула війна.
— Розкажіть про свою родину!
— Моя дружина — Попова Тетяна, в цивільному шлюбі ми з 2010 року. Не друк в паспорті робить пару щасливою. Тетяна — топовий колорист в місті Одеса, власниця студії краси.
— Як ви познайомилися?
— Ми жили в одному місті — Роздільна, і знайомі були задовго до стосунків.
— Хто в родині найчастіше готує?
— Останнім часом дружина цього не робить, оскільки у нас приготування їжі — це частіше зйомка відео.
-Яка ваша коронна страва на свята?
-Якщо це тепла пора року — однозначно шашлик, або м’ясо на грилі. Дуже подобається гуакамоле, не уявляю святковий стіл без цієї закуски.
— Як ви стали тим, ким є зараз?
— Ще до того, як я став вести свій блог, любив фотографувати або знімати відео того, що готував на мангалі або грилі. Але це усе залишалося в особистій галереї. Якщо зараз відкрити в телефоні мою галерею, ви побачите в основі відео з їжею. Так і з’явилася ідея ділитися в соцмережах тим, що я вмію робити.
—Яка Ваша кулінарна ідеологія?
Я знаю і впевнений у тому, що готувати може абсолютно будь-яка людина. За допомогою свого блогу, мета якого пробудити в людях бажання готувати, дивувати свої половинки та відчути себе професійним кухарем на своїй кухні. У планах на майбутнє створити курс, який дозволить будь-кому відчути себе кухарем у звичайних домашніх умовах. Адже в житті ми можемо відмовитися від усього, але не від їжі.
